DOUSAN GINSETSUKA DAIGINJO DRY

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Daiginjo

Polimento

40%

Acidez

1.5

Região

Gifu

Nihonshu-do

+5

Temperatura

Gelado / Ambiente

Teor Alcoólico

15.5%

Arroz

Yamadanishiki

Categoria

kun-shu

Mais Sobre Esse Jizake

Pode apreciar o sabor que é dito ser a arte deste sake como daiginjo. Feito lentamente por fermentação a baixa temperatura usando yamadanishiki como arroz de matéria-prima uma requintada combinação de riqueza, sabor e aroma. Perfeito para um aperitivo.