JOKIGEN OMACHII JUNMAI GINJO

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai Ginjo

Polimento

50 %

Acidez

1.7

Região

Yamagata

Nihonshu-do

+4

Temperatura

Gelado

Teor Alcoólico

15.1%

Arroz

Omachi

Categoria

kun-shu

Mais Sobre Esse Jizake

O aroma é modesto, mas é um junmai ginjo de arroz puro e caracterizado por um sabor delicado. O umami do arroz e acidez moderados.

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