MABOROSHI NO TAKI JUNMAI GINJO

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai Ginjo

Polimento

40%

Acidez

1.6

Região

Toyama

Nihonshu-do

+4

Temperatura

Gelado / Morno

Teor Alcoólico

15%

Arroz

Gohyakumanseki

Categoria

kun-shu

Mais Sobre Esse Jizake

É utilizado o arroz local da Província de Toyama, e a água de uma das 100 melhores águas do Japão é utilizada em todos os processos. É um junmai ginjo com um sabor refrescante, leve e uma acidez firme.