SHIROKU JUNMAI GINJO BIZEN OMACHI

Avise-me quando disponvel

Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai Ginjo

Polimento

55%

Acidez

1.4

Região

Gifu

Nihonshu-do

+2

Temperatura

Gelado

Teor Alcoólico

15.5%

Arroz

Bizen Omachi

Categoria

kun-shu

Mais Sobre Esse Jizake

Feito de arroz de sake colhido na região de Bizen na província de Okayama. Tem um sabor suave e com textura que são bem expressas, é um sake que demonstra bem a suavidade da água subterrânea de Mizunami onde é produzido. O sabor refrescante, suave e macio com umami do arroz fazem deste um sake refinado. Combina com pratos mais suaves e frescos.