TENPOUICHI YAMADA NISHIKI JUNGIN

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai Ginjo

Polimento

50%

Acidez

2

Região

Fukuyama

Nihonshu-do

+2

Temperatura

Gelado / Ambiente

Teor Alcoólico

16.4%

Arroz

Yamadanishiki

Categoria

jun-shu

Mais Sobre Esse Jizake

Mesmo dentre os diversos rótulos de Junmai Ginjo feitos com o arroz Yamada Nishiki, extraímos e engarrafamos aqui apenas o “Nakakumi”, ou “o que tem de melhor”. Desfrute o sabor profundo e a sensação de arroz típicos do Yamada Nishiki.

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Universo do Jizake

Um Olhar do Japão

Uma curadoria de jizakes (sakes artesanais) em São Paulo que conta com um suporte profissional diretamente com as "kuras" (produtoras) no Japão. Batalhamos muito para trazer jizakes de boa qualidade para você! Kanpai!

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A Nishiki Sake é certificada pela Japan Hyo-on Association , órgão reconhecido pelo governo japonês, por seguir todos os parâmetros e melhores práticas de transporte e armazenamento refrigerado dos sakes importados do Japão

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