A obra-prima da Asahi Shuzo, um junmai daiginjo que redefine a excelência. Com um polimento extremo do arroz Yamadanishiki a 23%, o Dassai 23 representa o ápice da arte da produção de sake. Este junmai daiginjo oferece uma experiência sensorial inigualável, com aromas florais delicados e um paladar que evoca a doçura do mel, culminando em um final elegante e persistente. Considerado um dos sakes mais refinados do Japão, o Dassai 23 é a escolha perfeita para ocasiões especiais e celebrações.