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HONSHU-ICHI MUROKA JUNMAI 720ml

O Senbonnishiki é um arroz de Hiroshima específico para a produção de sake. Este é polido até 65% de aproveitamento, e o sake é preparado com levedura Hiroshima Ginjo. Este sake não passa pelo processo de filtração com carvão ativado, o que resulta num produto que mantem intensamente o sabor original do sake. É um sake junmai equilibrado, com aroma esplendoroso e sensação perfumada. Prêmio "Prata" do Oriental Sake Awards 2022 Prêmio "Ouro" na Categoria Junmai do Kura Master 2020 Prêmio "Ouro" da Categoria SAKE / Junmai do International Wine Challenge 2013 Prêmio "Ouro" da Categoria SAKE / Junmai do International Wine Challenge 2012
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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Categoria

Junmai

Polimento

65%

Acidez

2.0

Região

Hiroshima

Nihonshu-do

+4

Temperatura

Gelado

Teor Alcoólico

16.8%

Arroz

Senbonnishiki

Marca

Honshuichi

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