URAKASUMI JUNMAI DAIGINJO YAMADANISHIKI 720ml
Um junmai daiginjo complexo e em constante evolução. Com uma cor quase verde-limão, este sake revela aromas intensos de abacaxi, maçã verde, frutas tropicais e especiarias. No paladar, apresenta-se levemente rico e seco, com acidez e umami equilibrados, corpo encorpado e textura aveludada. Seu sabor único e complexo evolui com o tempo, graças à mistura de duas leveduras de alta qualidade, um segredo da Urakasumi.
Prêmio "Ouro" na Categoria Junmai Daiginjo do Luxembourg Sake Challenge 2022
Primeiro colocado na Categoria Junmai Ginjo / Junmai Daiginjo do Concurso Nacional de Sake, Outono de 2022
Prêmio "Ouro" na Categoria Sake do CINVE (Concurso Internacional de Vinhos e Espirituosos) 2022 – Espanha
Prêmio "Bronze" da Categoria SAKE / Junmai Daiginjo do International Wine Challenge 2022
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Ficha técnica
Doce
Seco
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Encorpado
Leve
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Neutro
Aromático
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Categoria
Junmai Daiginjo
Polimento
45%
Acidez
1.5
Região
Miyagi
Nihonshu-do
+2
Temperatura
Gelado/Ambiente
Teor Alcoólico
16.4%
Arroz
Yamadanishiki
Marca
Urakasumi
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