KURUMAZAKA YAMAHAI JUNMAI

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai

Polimento

65%

Acidez

2.3

Região

Okayama

Nihonshu-do

+4

Temperatura

0～15℃

Teor Alcoólico

16.7%

Arroz

Gohyakumangoku

Categoria

juku-shu

Caracteristica Descrição
Mais Sobre Esse Jizake

Agradável adstringência dos cítricos e das especiarias e um aroma que lembra ervas. O sabor e a acidez estão bem harmonizados pelo envelhecimento. Por um lado, tem um corpo firme que traz um paladar marcante. Por outro, a ingestão é macia e o retrogosto é limpo. É um sake que você pode se divertir pensando nas combinações com os diversos pratos.

kurumazaka wakayama seco 185

Universo do Jizake

Um Olhar do Japão

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MASURAO YAMAHAI JUNMAI

Uma curadoria de jizakes (sakes artesanais) em São Paulo que conta com um suporte profissional diretamente com as "kuras" (produtoras) no Japão. Batalhamos muito para trazer jizakes de boa qualidade para você! Kanpai!

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