IIKAZEHANA JUNMAI GINJO HIROSHIMA OMACHI

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Ficha técnica

Doce

Seco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Encorpado

Leve

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Neutro

Aromático

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Classe

Junmai Ginjo

Polimento

55%

Acidez

1.5

Região

Hiroshima

Nihonshu-do

+6

Temperatura

Gelado / Ambiente / Morno / Quente

Teor Alcoólico

15.8%

Arroz

Hiroshima Omachi

Categoria

jun-shu

Caracteristica Descrição
O arroz utilizado é 100% Hiroshima Omachi, que é a variedade mais antiga entre os arrozes produzidos exclusivamente para a produção do sake. O sabor delicado e delicioso se espalha e a acidez refrescante finaliza o sabor. É um sake seco robusto e rico em aromas que combina bem com ampla variedade de pratos.
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